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INDIAN PALACE SANKT GALLEN
Vorspeisen
Beilagen
Poulet-Spezialitäten
Lamm-Spezialitäten
Meeresfrüchte
Gemüsegarten
Reis
Desserts
Indische Getränke
Alkoholfreie Getränke
Indisches Bier
Vorspeisen
Papri Chat
Pikantes, knuspriges Mini-Brötchen mit Kartoffeln
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Channa Chat
Kichererbsen mit Zwiebeln und Gewürzen
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pappadam (3 Stück)
Knusprige Waffeln aus Linsen
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Indian Salat
Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Zitrone
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Pakora (6 Stück)
Poulet in Kichererbsenmehl gebacken
9,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Maharaja Pakora (6 Stück)
Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Bombay Bhajia (6 Stück)
Gebackene Zwiebeln
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Samosa (2 Stück, vegetarisch)
Gemüsetaschen aus Weizenmehl, Kartoffel und Erbsen
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Amritsari Fisch Pakora (6 Stück)
Pangasius Filet in Kichererbsenmehl gebacken
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Beilagen
Nan
Fladenbrot aus feinstem Mehl
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Butter Nan
Fladenbrot aus feinstem Mehl mit Butter
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Panir Nan
Fladenbrot aus feinstem Mehl mit frischem Käse
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pudina Parantha
Fladenbrot aus Ruchmehl mit Pfefferminz
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gemüse Raita
Kühlende Joghurtsauce mit Gemüse
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lachha Parantha
Fladenbrot aus Ruchmehl in einer speziellen Form mit Butter
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Knoblauch Nan
Fladenbrot aus feinstem Mehl mit Knoblauch
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Zwiebel Kalcha
Fladenbrot aus feinstem Mehl mit Zwiebeln
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tandoori Roti
Fladenbrot aus Ruchmehl
4,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Poulet-Spezialitäten
Chicken Vindaloo
Pouletbrust gekocht in scharfer Sauce mit Tomaten und Kartoffeln serviert mit Basmati Reis
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mugal-e-Azam Chicken Curry
Pouletbrust an einer würzigen Currysauce serviert mit Basmati Reis
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Murg Korma
Pouletbrust an einer Sauce mit Cashewnüssen serviert mit Basmati Reis
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Goan Chicken
Pouletbrust mit Kokosnuss-Sauce serviert mit Basmati Reis
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka an Tomaten-Rahmsauce serviert mit Basmati Reis
35,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Murg Peshawari
Pouletbrust an Spezialsauce des Chefs serviert mit Basmati Reis
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm-Spezialitäten
Lamm Curry
Lammin einer würzigen Currysauce serviert mit Basmati Reis
28,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Roghan Josh
Zarte Lammstücke in einer würzigen Mischung aus Pfeffer und Zwiebeln serviert mit Basmati Reis
30,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm Vindaloo
Lamm gekocht in sehr scharfer Sauce mit Tomaten und Kartoffeln, serviert mit Basmati Reis
30,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Boti Tikka Masala
Lamm Tikka an Tomaten-Rahmsauce serviert mit Basmati Reis
35,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Shashi Korma
Lamm an einer Cashewnüsse-Sauce und aromatischen Gewürzen serviert mit Basmati Reis
30,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Meeresfrüchte
Maharaja-Jhinga-Curry
Crevetten an einer Currysauce mit Butter und Zwiebeln. Wird mit Basmati Reis serviert.
32,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Goan Fisch Curry
Lachsfisch mit goanischer Currysauce. Wird mit Basmati Reis serviert.
30,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Amritsari Fisch
Lachsfisch an würziger Sauce. Wird mit Basmati Reis serviert.
30,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gemüsegarten
Palak Panir
Hausgemachter Käse zubereitet in Spinat. Wird mit Basmati Reis serviert.
23,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Matter Panir
Erbsen mit indischem Käse in Spezial-Gewürzen. Wird mit Basmati Reis serviert.
21,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Channa Masala
Kichererbsen mit Spezialsauce zubereitet. Wird mit Basmati Reis serviert.
19,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sabzi-Bajhi (vegan)
Kartoffeln, Karotten, Erbsen, grüne Bohnen, saisonales Gemüse und erlesenen Gewürzen. Wird mit Basmati Reis serviert.
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sabzi-Kofta (vegan)
Gekochte Gemüsebällchen in Currysauce. Wird mit Basmati Reis serviert.
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Baingan Bhujia (vegan)
Auberginen würzig gekocht. Wird mit Basmati Reis serviert.
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Aloo Makhani
Kartoffeln mit Tomaten-Cream-Sauce. Wird mit Basmati Reis serviert.
21,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Malai Kofta
Frittierte Käsebällchen in Tomaten, Rahm und Zwiebelsauce. Wird mit Basmati Reis serviert.
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Maharaja Damm Aloo
Gefüllte Kartoffeln an leicht würziger Sauce. Wird mit Basmati Reis serviert.
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Panir Butter Masala
Hausgemachter Käse mit spezieller indischer Sauce
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Navratan Korma
Gemischtes Gemüse an einer Sauce aus Cashewnüssen. Wird mit Basmati Reis serviert.
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Dal Makhani
Linsencurry mit frischen Gewürzen und Rahmsauce. Wird mit Basmati Reis serviert.
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Dal Tarka
Linsencurry mit frischen Gewürzen. Wird mit Basmati Reis serviert.
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Bhindi-Do-Piaza
Gebratene Okraschoten mit Zwiebeln und Tomaten. Wird mit Basmati Reis serviert.
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Reis
Jhinga-Biryani
Gebratener Basmati Reis mit Crevetten nach Mongolischer Art
32,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken-Biryani
Gebratener Basmati Reis mit Poulet nach Mongolischer Art
30,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegetarischer-Byriani
Gebratener Basmati Reis mit Gemüse, Nüssen und Rosinen
25,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Shahi-Biryani
Gebratener Basmati Reis mit Lamm nach Mongolischer Art
33,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Desserts
Gulab Samun
Milchbällchen aus Milchpulver und Sirup
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mango Creme
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Indische Getränke
Mango Lassi
Joghurtgetränk mit Mango
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 18,18 CHF/l, 0,33l
Chai Indian Tee
4,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 14,85 CHF/l, 0,33l
Lassi Namkin (salzig)
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 16,67 CHF/l, 0,33l
Lassi Methi (süss)
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 16,67 CHF/l, 0,33l
Alkoholfreie Getränke
Fanta 0,33l
4,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 12,12 CHF/l, 0,33l
Red Bull 0,25l
4,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 18,00 CHF/l, 0,25l
Coca-Cola Zero 0,33l
4,00 CHF
Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 CHF), 12,12 CHF/l, 0,33l
Coca-Cola 0,33l
4,00 CHF
Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 CHF), 12,12 CHF/l, 0,33l
Indisches Bier
Kingfisher 0,33l
5,00 CHF
5% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 15,15 CHF/l, 0,33l
Cobra 0,33l
5,00 CHF
5% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 15,15 CHF/l, 0,33l
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